春季类风湿患者怎么吃？这里有一份指南！

春天，气温回升，万物复苏，但偶尔会出现倒春寒。在南方很多地方，春天的气候属于湿冷的，这时候，类风湿患者关节会有加重感。那么合理饮食对类风湿关节炎患者很重要，那么类风湿患者哪些能吃，哪些又尽量避免呢？

春季类风湿饮食建议

1)多补充维生素，尤其是维生素c，如橘子、柚子、草莓、柠檬、葡萄、猕猴桃、黄瓜、小白菜、菠菜、油菜、西红柿等。

2)多补充纤维素，如菠菜、南瓜、樱桃、苹果等。蔬菜富含植物有机活性碱，能迅速排除体内酸性物质，达到体液的酸碱平衡，从而保养关节。

3)多补充含钙高的食物，如牛奶、豆类等。

4)主食及豆类的选择大麦、荞麦、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、赤小豆、黄豆及其制品。骨关节炎患者在饮食上应该清淡，少吃含草酸高的食物。

减少以下食物摄入

1. 辛辣刺激性食物：如辣椒、芥末、姜、葱、蒜等，这些食物容易引起身体炎症反应，加重疾病症状。

2. 酒类：酒精会刺激神经系统，使疼痛加重，同时也会影响免疫系统的正常功能。

3. 高脂肪食物：如油炸食品、肥肉、奶油等，这些食物会增加身体的炎症反应，加重疾病症状。

4. 高糖食物：如糖果、蛋糕、巧克力等，这些食品会导致血糖升高，加重疾病症状。

4. 海鲜发物：本病患者也不能食用海鲜类食物如虾、蟹、贝类等，这些食品容易引起过敏反应，加重疾病症状。可以增加蔬菜、水果、全谷类食品等的摄入，有助于缓解疾病症状。

选择正确的烹调方法

在烹饪过程中，一般不建议采用炸、烤、熬、爆等烹调方法，以防止其有效成分过多地被破坏或使其性质发生改变而失去食品对疾病应有的作用。

宜采用蒸、炖、煮、煲汤等方法。应少量多餐，避免暴饮暴食，不可一次食用过多，以免损伤肠胃功能。